為了要給小金魚多一點的營養和鈣質,我們決定要給小金魚開始吃魚。可是現在的魚都有重金屬的污染又有不新鮮的疑慮,所以實在很難選擇。想起之前在"一步一腳印"的節目中,看過一位醫生自已賣魚,而且都是有檢驗過的魚,感覺上好像可以放心吃。前幾天中午吃飯,正好發現公司附近新開了一間分店,於是買了"七星鱸魚片&湯"要回去給我的小金魚補一補。

因為開幕所以在特價,魚片買一送一($265/)150g,魚湯($70)也是特價。現在有試吃,吃了之後發現好像不錯,不會腥而且肉質滿嫩的,所以買了二包魚片一包魚湯。

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等小金魚回家後,迫不及待把魚肉煮熟、壓碎,加上魚的高湯要給她補一補。我自已試吃了一下,雖然沒加調味料,但味道還算不錯。但是我那挑食的小金魚,先是喝了一口湯,感覺好像能接受。再來吃一口有湯的魚肉,她把湯喝了,用舌頭把魚肉送了出來。可能魚肉纖維太粗了吧,那再來一口湯好了,結果我的小金魚就把嘴巴一閉,把頭一轉,再也不吃了。

我那高貴的魚肉就這樣繼續躺在冰箱裡。據金魚外婆的市場經驗,我們的魚被貴了,雖然我買到半價的魚,但還是比市場貴了三倍吧。我覺得我的小金魚可能捨不得媽咪花那麼多錢,所以才忍住不吃吧。

生平第一次處理活的魚肉,真是可怕的經驗,但為了我的小金魚,只好忍著牙用刀子把牠切小塊,軟軟的,真可怕。

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江醫師的魚舖子: http://sh1.obuy.tw/drfish/about.asp

新光腎臟科醫師-江守山開的

產品有四大保證:

1. 不含任何人工成分如保鮮劑、增色劑、漂白劑、抗生素,生長素等
2. 不含重金屬(鉛、鎘、汞、無機砷等)及不含環境毒物如多氯聯苯,戴奧辛等
3. 新鮮到府
4. 不銷售由大陸漁船所捕獲的魚

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