今天剛好鋒面報到,算是入冬以來最冷的天氣了,這種天氣一定要來個麻辣鍋暖一下胃了。之前金鼠媽媽聚會因為時間關系沒辦法參加,但聽大家一直誇說川巴子的魚片鍋有多讚,一直想要來試看看。

約了雅萍,麗雯,宜玲一起來嚐嚐,這幾個都是金魚媽的二專同學,以前念書時,大家常膩在一起,一起吃飯,一起上廁所,一起出遊,一起念書,算算已經認識十多年了呢。想當年,我們一起征戰必勝客時,烤雞一出爐,我們可是一大盤疊得高高的拿,用最快的速度讓牠消失在我們桌上,那時怎麼吃都不會胖呢.

還好我們有訂位,七點多餐廳外很多等候的人,一打開門,裡面居然是座無虛席,想必一定很好吃。這裡是採吃到飽的型態,一個人395+10%,先點鍋底再點火鍋料。這裡比較特別的是,他有很多川味的小菜可以點來吃。

我們點了酸菜魚片鴛鴦鍋,據說魚片是用鬼頭刀製作的,吃起來軟軟嫩嫩的,而且魚肉也沒有土味,讚!  酸菜湯的湯頭有點酸酸的,味道很不錯。辣鍋的部份,其實比較偏花椒的香麻,不會太辣,和一般的麻辣鍋不一樣的味道,在這裡游泳的鬼頭刀也很入味。難怪這鍋是每桌必點的招牌鍋呢。

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麻餅,濃濃的芝麻香,帶著淡淡甜味麵餅,有點外面炸雙胞胎的味道,對愛吃麵包的金魚媽來說,很難抗拒的了,雖然一直提醒自己不要吃太多,不然容易飽,就吃不下其他火鍋了,但是還是吃了一大盤。

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火鍋料,中間那碗是鴨血,已經放到鍋裡去了,鴨血有事先處理過,滿入味的。其他火鍋料就一般般,沒什麼特別的。

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現切肉片,很普通的組合肉,我們只點了這一盤就吃不下了。

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乾拌麵,有辣味和不辣二種,辣味的一入口只有一個感覺~真的好辣,不辣的倒是很香的麻油味,滿不錯吃的。

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小菜,涼拌金針菇,口水雞,豬耳朵,牛肚,都滿好吃的,是下酒的好菜。

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大致上來說,食物算還不錯。不過座位的安排有些擁擠,服務人員有點不是很靈光,點的東西會漏單,上菜的速度也是有點慢。餐廳算乾淨,廁所也有在打掃。鍋底的種類很多,下次有機會再去試試別的口味。

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留言列表 (1)

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  • jessica1014
  • 我也很愛吃麻辣火鍋吔,讚~
  • 下次約出來一起吃吧~

    魚媽 於 2009/11/20 14:01 回覆

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